AndalucíaAragónAsturiasBizkaiaCanariasCantabriaCastilla y LeónCastilla-La ManchaCataluñaCeutaComunidad de MadridComunitat ValencianaExtremaduraGaliciaGipuzkoaIlles BalearsLa RiojaMelillaNavarraPaís VascoProvincia de A CoruñaProvincia de AlbaceteProvincia de AlicanteProvincia de BadajozProvincia de BarcelonaProvincia de BurgosProvincia de CastellónProvincia de Ciudad RealProvincia de CuencaProvincia de CáceresProvincia de CádizProvincia de CórdobaProvincia de GironaProvincia de GranadaProvincia de GuadalajaraProvincia de HuelvaProvincia de HuescaProvincia de JaénProvincia de LeónProvincia de LleidaProvincia de LugoProvincia de MálagaProvincia de OurenseProvincia de PontevedraProvincia de SalamancaProvincia de SegoviaProvincia de SevillaProvincia de SoriaProvincia de TarragonaProvincia de TeruelProvincia de ValenciaProvincia de ValladolidProvincia de ZamoraProvincia de ZaragozaProvincia de ÁvilaRegión de MurciaÁlava
Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental·Boletín Bien de Castilla y León,

La Ventilla de Tarazona reduce su capacidad ganadera en Ólvega

La explotación porcina, ubicada en el término municipal de Ólvega, ajusta su autorización ambiental y reduce su capacidad productiva para adaptarse a la normativa.

La granja porcina de La Ventilla de Tarazona, en Ólvega, ajusta su actividad a la nueva normativa ambiental europea. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Medio Rural y Política Ambiental ha formalizado la revisión de su autorización para garantizar que la instalación cumple con las mejores técnicas disponibles (MTD) que exige el sector porcino actual.

Datos clave

Capacidad nueva
3.070 plazas de cebo
Capacidad anterior
4.900 plazas de cebo
Plazo inicio actividad
6 meses desde notificación
Informe anual
Antes del 1 de marzo

El cambio más notable en la explotación es la reducción de su capacidad. La granja, situada en la parcela 5097 del polígono 10 de Ólvega, pasa de tener 4.900 plazas de cebo a 3.070, lo que supone una disminución significativa de su carga ganadera medida en unidades de ganado mayor (UGM), que cae de 588 a 368,4.

Esta modificación no sustancial, tramitada junto a la revisión de oficio para la adaptación a las MTD, asegura que las instalaciones, que incluyen ocho naves de cebaderos y un sistema de incineración de cadáveres de baja capacidad, operen bajo los estándares de control de emisiones más recientes.

La resolución, publicada este 4 de noviembre en el boletín, no ha encontrado oposición durante su trámite de información pública. El Ayuntamiento de Ólvega, consultado en junio de 2025, no presentó alegaciones al proyecto evaluado.

La empresa debe ahora iniciar la actividad conforme a las nuevas condiciones en un plazo máximo de seis meses desde que reciba la notificación. El cumplimiento de estos requisitos será objeto de seguimiento anual, debiendo remitir al Servicio Territorial de Medio Ambiente de Soria un informe sobre su gestión de estiércoles, residuos y resultados de control de aguas subterráneas antes del 1 de marzo de cada año.

La instalación ya contaba con una autorización original de mayo de 2008, que fue modificada en 2016 para incorporar el horno incinerador de cadáveres. Ahora, con esta revisión, el centro integra todas sus actualizaciones en un único documento técnico.

Cualquier modificación futura que pretenda alterar las características o los procesos productivos deberá ser comunicada de nuevo, siguiendo los criterios de carácter sustancial o no sustancial que marca la normativa vigente.

Tu correo diario, gratis
Cada mañana, lo que se publica en Castilla y León y te afecta. Lo lees en dos minutos.

Doble confirmación. Cancela cuando quieras.

El Boletín Bien de Castilla y León, en Telegram
Los titulares del día, cada mañana en tu móvil.
Unirme al canal

Boletín Bien de Castilla y León

Lecturas ilimitadas

Con la suscripción los lees todos: subvenciones, oposiciones y contratos de Castilla y León. Los primeros 7 días son gratis.

  • Todas las secciones
  • Cada edición entera
  • Todo el archivo

Te pediremos una tarjeta, pero hoy no pagas nada: el primer cobro llega el 14 de noviembre, salvo que canceles antes.

Sin registro previo: pagas y vuelves a donde estabas.

Pago seguro con StripeVISAPayGPay

Sin permanencia: cancelas tú mismo desde tu cuenta, sin llamadas ni correos.